Elçin · Sönmezay
Веганство – это не только способ питания, но и экологически чистая, этичная и устойчивая философия жизни. Для тех, кто придерживается такого образа жизни, Стамбул предлагает бесчисленное количество дегустационных остановок.
В нашей традиционной кухне есть много рецептов для веганов: вы можете попробовать фаршированные листья винограда с оливковым маслом, фрикадельки из чечевицы, оладьи, сельдерей с нутом, шакшуку, фаршированные цветы кабачков, чечевичный суп, блины и т. д. будучи веганами.
1. веган-нарцисс
Веганарсист — это сеть веганских ресторанов с филиалами в Балате и Шишли. Они предлагают 100% растительные и безглютеновые продукты. В их меню можно найти такие блюда, как Нарцисс Веган Бургер, Веган Адана Дюрюм и Веган Лахмаджун. Есть возможность доставки на дом и онлайн-заказов.
2. Веганский Стамбул
Веган Стамбул находится в Джихангире и предлагает полностью веганское меню. Веганские гамбургеры, пиццы и различные виды мантов выделяются среди блюд. Благодаря уютной атмосфере его предпочитают даже те, кто не являются веганами. Ресторан работает каждый день с 10:30 до 21:30.
3. Веганский стол
Веган Маса — это веганский ресторан, расположенный в Бешикташе. Он предлагает такие блюда турецкой кухни, как веганский лахмаджун, пиде и суп. В меню также есть десерты, такие как веганский казандиби и супангле. Ресторан работает с 11:00 до 22:00 и известен своей чистотой и быстрым обслуживанием.
4. Целебные продукты
Хилин Фудс в Тешвикие предлагает здоровые, органические блюда. В меню есть веганские, вегетарианские и безглютеновые опции. Среди блюд — растительные блюда, свежие салаты и ферментированные напитки. Это идеальное место для тех, кто придерживается здорового питания.
5. Пера в Куффете
Кюффетте Пера находится в районе Асмалы Месджит в Бейоглу. Он предлагает такие варианты завтраков, как французский тост, тартин с авокадо и Eggs Royale. Фирменные десерты — лимонный кекс и чизкейк с мёдом и инжиром. Заведение предлагает как внутренние, так и внешние зоны для сидения.
6. Веганский магазин-ресторан
Веган Дюккан Локанта — это веганский ресторан, расположенный в Джихангире и открытый в 2022 году. В меню представлены такие блюда, как безглютеновые спагетти, тофу кацу карри и веганские манты. Рядом с рестораном в Веган Дюккан также продаются различные веганские продукты.
7. Сестры и урожай
Sisters & Harvest — веганская кондитерская и цветочный магазин, расположенный в Кадыкее. Он предлагает такие вкусы, как булочка с корицей и кремом из кешью, шоколадный торт-ганаш и веганские пончики. Он выделяется своими десертами и свежим фильтрованным кофе. Он привлекает внимание своей дружелюбной атмосферой.
8. немного сумасшедший
Bi Nevi Deli предлагает растительные, безглютеновые и веганские блюда в Этилере. В меню входят такие блюда, как бургер сейтан, пахта из кешью с травами и миска с капустой. Здесь предлагаются блюда, приготовленные из полезных и органических ингредиентов.
9. Гельвеция
Хельветия — это ресторан в Асмалы Месджит, предлагающий домашние овощные блюда на оливковом масле. В меню выделяются такие блюда, как шпинат, баклажаны, нут и кёфте. Есть как веганские, так и вегетарианские опции. Заведение предлагает уютную и непринужденную атмосферу.
10. Говинда Стамбул
Говинда Стамбул — это ресторан, расположенный в Тарлабаşı, который предлагает вегетарианские блюда. Он выделяется такими блюдами, как фалафель, вегетарианский бургер и блюда индийской кухни. Также доступны веганские торты и печенье. Заведение предлагает доступные цены и дружелюбную атмосферу.
11. Ролл-игра, меняющая вкусы
Руло Эзбербозан Леззетлер — это ресторан в Кадыкёе, предлагающий веганские и вегетарианские варианты. Дюримы, приготовленные из таких ингредиентов, как нут, баклажаны и чечевица, выделяются среди блюд. Он известен своими свежими и вкусными блюдами. Заведение предлагает уютную атмосферу.
