Музей Баклавы Миллет Хан

В городе, в котором баклава - это целая культура, конечно же был открыт целый музей, призванный поведать об этом удивительном блюде местным и иностранным туристам. Именно как самое сладкое с этой точки зрения место, неизменно радующее своих посетителей, и выделяется Музей баклавы Миллет Хан.

Кухня Антепа, против бытующего мнения, состоит не из одного лишь кебаба. Это город, чья гастрономическая слава, была подтверждена в том числе со стороны ЮНЕСКО, и в ассортименте традиционных блюд достойны внимание все: от супа "Ювалама" из баранины, с фрикадельками из крупы и нутом, до "Шивейдиз" − тушеное мясо с ягненком, чесноком и фисташками. Ну и как же можно обойти вниманием кладезь вкуса - баклаву?

Говорим Газиантеп, подразумеваем баклаву. Город, на территории которого даже есть свой музей баклавы Миллет Хан, благодаря ему приглашает постичь не только вкусовое, но и визуальное удовольствие. В полной мере и во всех деталях повествуя о культуре этом удивительном "десерте".

Музей баклавы Миллет Хан представляет собой преобразованный в музей 500-летний бедестен - крытый рынок, с купольным сводом. Как только вы переступите порог музея вас встретят выдающиеся мастера и приспособления, используемые при приготовлении баклавы. Вкуснейшая баклава, приготовленная руками мастеров по традиционному рецепту, выставляется здесь ежедневно, кроме понедельника, в 14:00 часов дня. Пронаблюдать за процессом приготовления, разворачивающимся за стеклянной витриной в выставочном зале, можно удобно устроившись за деревянными столиками.

Музей пахлавы Миллет Зан, в дополнение к этой восхитительной презентации, которая привлекает большое внимание местных и иностранных гостей, дарит визуальное наслаждение выставленными разнообразного рода предметами и изделиями. Музей, который можно посетить бесплатно, ждет своих посетителей в удобном, с точки зрения доступа, месте в районе Шахинбей.